岡山銘菓「きびだんご」をもっと地元で愛される商品に！

きびだんごを主力商品に和菓子の製造販売を行う山脇山月堂から、家庭でもきびだんごを簡単に作ることができる調理キット「おうちできびだんご」が発売された。岡山のお土産として幅広い世代に愛される「きびだんご」を、お土産シーン以外でも楽しんで欲しいとの想いから開発されたもので、新型コロナウイルスの感染拡大により家庭で過ごす時間が増える中、家族で楽しみながら地元銘菓を楽しめる調理キットとなっている。調理キットの中身は「とり粉ミックス」「きびだんごミックス粉」「砂糖ミックス」の3種類の粉で、電子レンジや水を使いながら30分ほどできびだんご約25粒を作ることができる。Youtubeでは作り方動画も公開しており、調理工程も簡単なため子供でも手軽に調理が可能だ。是非この機会に地元銘菓を自宅で楽しんでみてはいかがだろうか。

株式会社山脇山月堂
〒702-8002　岡山県岡山市中区桑野708-1
電話番号 086-276-3013
営業時間8：30～17：00
定休日 日曜日

明治・昭和天皇にも献上した 由緒ある銘菓きびだんごをはじめ岡山県を代表する白桃・マスカット味のきびだんごや季節限定きびだんご、岡山に古くから伝わる調布など、お土産へ最適な商品を多数取り揃える専門店。全国菓子大博覧会での受賞も多数。2014年には伝統と現代の感覚が出会った新しいスイーツ「生きびだんご」を発売するなど、和菓子業界・お土産業界の既成概念にとらわれない挑戦を続ける。